A cozinha do futuro
Um grande sucesso na Europa, agora dentro da sua casa. Que tal se transformar em um Chef de Cozinha da noite para o dia, mesmo sem saber cozinhar? E o melhor: com garantia de sucesso em qualquer receita que você preparar, sempre! Bem-vindo ao futuro!
Thermomix representa uma nova forma de se envolver com a culinária, com facilidade, rapidez e todo o prazer de cozinhar e servir, sem bagunça e sem trabalho.
Descubra o prazer de cozinhar
Impressione a todos com pratos da premiada culinária francesa, da saborosa cozinha italiana, ou da riquíssima culinária portuguesa, agora preparados e servidos por você. Risotos, frutos do mar, massas, carnes, peixes, molhos, sorvetes e até bolos e pães saem da Thermomix no ponto certo, independente de quantas vezes você fizer a receita. Diz pra mim: algum dia você se imaginou preparando alguma destas delícias?
Tudo em 1
Thermomix é a solução definitiva. Com ela você processa, pica, bate, mexe, homogeneíza, emulsiona, mistura, pulveriza, amassa e solva e transforma gelo em neve! Diz pra mim que não é incrível! ;)
Thermomix conta com todas as etapas que envolvem uma receita. Da pesagem do alimento – sim, ela tem uma balança integrada direto no bowl, que indica com precisão a quantidade de cada ingrediente – passando pelo processsamento, mistura e cozimento dos alimentos, com a temperatura certa e o tempo exato, nem mais, nem menos. Tudo no mesmo recipiente!
Receitas práticas
Você vai contar com um Mentor particular, que irá conduzi-lo através desse maravilhoso universo da Culinária: uma riquíssima enciclopédia de sabores finamente ilustrada, com mais de 300 receitas especialmente desenvolvidas para você ter sucesso com sua Thermomix!
Com a Thermomix você acerta o ponto, sempre. E só fica com a melhor parte: os aplausos!
Risotto de cogumelos com champanhe
Dificuldade Fácil
23 Min
Ingredientes
- 250g de cogumelos frescos
- 1 cebola
- 1 dente de alho
- 30g de azeite
- 100g de bacon em tiras
- 1 caldo de carne
- 300g de champanhe ou vinho branco
- 500g de água
- 300g de arroz arbóreo ou próprio para risoto
- 1 colher de sopa de manteiga
- 50g de queijo parmesão ralado
Preparação
- Lamine os cogumelos e reserve.
- Coloque no copo a cebola, o alho, o azeite e pique 5 Seg / Vel 5.
- Junte o bacon, os cogumelos, e refogue 5 Min / Varoma / Função Colher Inversa / Velocidade Colher.
- Adicione o caldo, o champagne, a água, o arroz e programe 16 Min / 100º / Função Colher Inversa / Velocidade Colher.
- A meio do tempo programado, pare e envolva com a ajuda da espátula.
- Adicione a manteiga, o queijo ralado e programe 2 Min / 100º / Função Colher Inversa / Velocidade Colher.
- Sirva de imediato
Sorbet de frutas
Dificuldade Fácil
2 Min
Ingredientes
- 200g de açúcas
- 1 laranja descascada sem a parte branca nem caroços
- 1 maça sem caroços
- 1 banana descascada
- 1 limão descascado sem a parte branca nem caroços
- 1kg de cubos de gelo
Preparação
- Prepare os ingredientes, escolhendo a fruta e o gelo. Reserve.
- Descasque a fruta (com excepção da maçã) e corte-a em pedaços.
- Com o copo seco, coloque o açúcar e pulverize 15 Seg / Velocidade 9
- Adicione a fruta e dê 2 ou 3 golpes da Função Turbo.
- Junte o gelo e programe 1,30 Min / Velocidade 9, envolva o sorvete com a ajuda da espátula.
- Sirva de imediato.
Dados Técnicos
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Itens Inclusos
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01 aparelho Thermomix 01 acessório Varoma 01 espátula 01 borboleta 01 cesto 01 copo de medida 01 livro capa dura com mais de 300 receitas |